Malen Relaterade produkter till White Edition från Santa Maria

Ett praktiskt vitlökspulver som ger en mild vitlökssmak i matlagning. Ett kryddmått motsvarar ungefär en färsk vitlöksklyfta.

Milt och jordigt paprikapulver som ger fin färg och smak till grytor, såser och färsrätter. Används ofta vid grillning och i klassiska rätter som gulash och bolognese.

Mellanmalen svartpeppar med tydlig arom och lätt hetta. Passar som bordskrydda eller i matlagning.

Torkat lökpulver som ger en mild löksmak till soppor, grytor och såser. Ett praktiskt alternativ till färsk lök, där två matskedar motsvarar en medelstor lök. Förvaras torrt och mörkt.

Kryddblandning med syrlig pepprighet som passar till fisk, såser och grillade grönsaker. Innehåller salt och fungerar även som bordskrydda i mindre verksamheter.

Cayennepeppar ger en intensiv hetta som förvandlar vanliga rätter till smakfulla upplevelser. Mångsidig, perfekt för att krydda allt från kött till fisk.

Finmald krydda med varm, nötig smak – vanlig i indisk och mexikansk mat. Passar grytor, marinader och kryddblandningar.

Rökt paprikapulver ger en rökig och jordnära smak som passar perfekt i grytor, soppor och marinader. Förvara torrt och mörkt för att bevara den karakteristiska smaken längre.

Mald krydda med varm, mild hetta och lätt syrlig ton. Passar till ljusa såser, fisk och potatisrätter.

Mald krydda med söt och aromatisk smak som passar i bullar, kakor och kaffe. Används ofta i både nordisk bakning och internationell matlagning.

Malen ingefära ger en kryddig och citrusaktig smak som passar perfekt i fiskrätter, curry och asiatiska grytor. Den är också vanlig i bakverk som pepparkakor. Förvara torrt och mörkt för bästa hållbarhet.

Grovmalen svartpeppar med aromatisk hetta och tydlig karaktär. Passar till allt från vardagsmat till såser och marinader där smaken får ta plats.

Aromatisk och mald krydda som passar i både mat och bakverk. Vanlig i gratänger, soppor och stuvningar.

Ett smakrikt chilipulver med mild hetta som passar utmärkt i grytor, färsrätter och på grillat. Perfekt för att ge extra smak till både vardagsrätter och kryddstarka måltider.

Denna kryddblandning ger en autentisk röd curry med perfekt balans mellan hetta och sötma. En smakrik och färgstark bas för klassisk thailändsk matlagning.

Mald krydda med aromatisk smak och mild hetta. Används i matlagning och som bordskrydda. Levereras i liten burk som passar restauranger, caféer och butiker.

Torkad krydda som ger gul färg och mild smak till curry, grytor och risrätter. Vanlig i indisk och persisk matlagning. Levereras i burk för praktisk förvaring.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Grovmalen svartpeppar med tydlig arom och balanserad hetta. En klassiker i allt från såser och marinader till kött, grönsaker och varma rätter.

Syrligt pulver som används i saft, marmelad och konservering. Justerar surhetsgraden och hjälper till att bevara smaken i olika livsmedel.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Salt i små portionsförpackningar, exempelvis för restauranger med självservering.

Aromatisk krydda som passar i både matlagning, bakverk och kaffe. Ger en fyllig och varm smak till allt från bullar till grytor och varma drycker.

En amerika-inspirerad chilikrydda från Santa Maria. Denna heta smaksättare innehåller smaker som lakrits, kaffe och russin vilket förgyller vilken salsa, sås eller köttgryta som helst.

Grovmalen svartpeppar för restaurangkök. Svartpeppar är en av de kryddor det handlas mest med i hela världen.

En kryddblandning med 20 % vitlök som sätter smak på både varm och kall mat. Passar till allt från såser och kött till grönsaker och dressing. Även fin som bordskrydda.

Kryddblandning med svartpeppar, cayenne och senapsfrö. Ger fyllig smak till grillat, stekt, såser och grytor. Grovmalen för extra arom och struktur.

Extra stark curry för kyckling, curry, ris och såser. Ger smak och färg med bland annat koriander, cayenne och gurkmeja. Levereras i burk för smidig förvaring.